教室終了のご連絡

遅くなりましたが…
あけましておめでとうございます。


突然ですが…
手ごねパン教室ふんわりの滋賀でのレッスンは
昨年いっぱいで終了とさせて頂く事になりました。

お越し頂いた皆さまと楽しい時間を共有させていただき
ありがたく、感謝しております。


またどこかでレッスンを再開する時は、
このブログにて連絡させて頂きます。

本当にありがとうございました。

ごあいさつ&年末年始のお知らせ

今年5月からスタートさせたパン教室。
いろいろな方が習いに来てくださり、たくさんの出会いがありました。
本当にありがとうございました。

これからもいろんなパンをメニューにできるように、
そしてパン作りの楽しさを体感していただけるように頑張ります♪
来年もどうぞよろしくお願いします!


手ごねパン教室 ふんわり


********* 年末年始のお知らせ *********

2011年末~2012/1/15までお休みします。

2011/12/12

今日はリピーターのお2人がレッスンに来られました♪


12月メニュー【シュトーレン】

★平田さん





































毎週末、家でパン作りされてるだけあって、すごく上手になりましたね♪
クリスマスまでにまた家で焼いてみて下さいね(^_-)

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★木村さん





































粉砂糖でデコレーションすると、とってもキレイですよね☆彡
帰ってから試食されたかな?(^^♪

2011/12/09

更新遅くなりましたm(__)m
先週の金曜日、リピーターの岡さんが来られました♪

【練乳コロネ】

★岡さん




















体験後、家でもパン作りされてるから、コネ方が上手くなってましたね☆彡
コロネの巻きもイイ感じで焼きあがったと思います♪
中身をいろいろ変えてみて、また作ってみて下さいね(*^_^*)

2011/11/22

今日はなんと!!
長野県から滋賀のお友達と一緒にレッスンに来られました♪



体験レッスンメニュー【シナモンロール】アイシング前

★丸山さん




















パン作りしてみたかったという丸山さん。
どうでしたか?(^_^)家で作れそうですか?
1分~1分半、トースターで焼いてからアイシングして食べて下さいね。

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★西川さん




















初めてのパン作りはどうでしたか?(^^♪
とじ目もはがれる事なく、うまく焼けましたね~
また機会があったら、ぜひお越し下さい!






















学校が滋賀だったお2人♪
久しぶり?の再会で一緒にレッスン来て頂いてありがとうございます!
今日は満喫できましたか?
明日、気をつけて帰って下さいね~

2011/11/19

今日は雨の中、2回目のレッスンに来られました☆彡


A【アップルパン】

★平田さん




















家でもパン作りにハマり出したという平田さん。
コネ方がとても上手になってましたよ(^^♪
シナモンロールのアレンジも美味しそうでした!
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★木村さん




















今日も作業がとてもていねいで、うまく焼けましたね☆彡
パンが固く焼けてしまう原因としては、成形や発酵時の乾燥があるかもしれません。
またチャレンジしてみて下さいね!
良いオーブンが見つかるといいですね~

12月メニュー

寒くなってきましたね~
みなさん、お変わりないですか?(^_^)

さて、12月のメニューはドイツの伝統的なパン菓子シュトーレン☆彡
クリスマスに向けて少しずつ切り分けて食べるんだそうですよ。


【シュトーレン】


























12月メニューですが、今月から予約受け付けます!
ご予約お待ちしております(*^_^*)